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13 Cartas en este set
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Fermentación
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Fermentacion: Proceso donde la molecula de glucosa se degrada a dos moleculas de acido piruvico usadas para la sintesis de ATP. Hay liberacion de energia. Se realiza en ausencia de oxigeno.
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Aerobico
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Presencia
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Anaerobico
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No presente
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Tipo de fermentación
Alcoholica |
Tipos de fermentacion:
Alcoholica: Ocurre en tejidos de plantas superiores, levaduras, hongos y algunas bacterias. La molecula de glcosa es degradada en dos moleculas de acido piruvico y luego en etanol y CO2. Es realizada por bacterias sacharo myces y usada en la elaboracion de bebidas alcoholicas |
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Lactica
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Lactica: Se forma el acido lactico gracias a la degradacion de glucosa. Es un proceso anaerobico usado en la elaboracion de lacteos. La acumulacion del acido lactico causa la fatiga debido a la presencia de lactosa
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Acetica
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Acetica: se oxida el etanol (alcohol etilico) para tansformarse en acido acetico de manera aerobica. Realizada por bacterias "acetobacter" y usada en la elaboracion de encurtidos
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Fotosintesis
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Fotosintesis:
Proceso exclusivo de las plantas que consiste en absorver el CO2, agua y en presencia de luz y clorofila elaborar glucosa y liberar oxigeno |
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Fases
Luminosa |
Luminosa: en presencia de luz. Ocurre en los cloropastos. Ocurre la fotolisis (ruptura de la molecula del agua) donde el oxigeno es usado para la respiracion y el hidrogeno aceptado por la molecula NADP
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Oscura
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Oscura: en ausencia de luz. Ocurre en los estromas de los cloroplastos. Ocurre la dedcarboxilacion (ruptura de la molecula de carbono) donde el carbono es usado para la elaboracion de glucosa y el oxigeno liberado a la atmosfera
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Respiración
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Respiracion: Proceso exclusivo de todos los seres vivos efectuado en las mitocondrias. Consiste en la oxidacion de la glucosa obteniendo CO2, vapor de agua y energia. Proceso inverso a la fotosintesis. Se forman 38 moleculas de ATP. Ocurren en 3 etapas:
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Glucolisis
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1- Glucolisis: Ruptura de la molecula de glucosa transformandose en 2 moleculas de acido piruvico (3atomos de carbono). La molecula es muy compleja para entrar en la mitocondria por lo que es atacada por la enzima acetilcohenzima liberandose asi 1 carbono y transformandose en acido acetico el cual ingresa a la mitocondria para iniciar el ciclo de krebs.
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Ciclo de krebs
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Se inicia cuando el acido acetico entra en la mitocondria y es capturado por un acido de 4 carbonos llamado acido obsalocetico originando asi el acido citrico de 6 carbonos y liberando uno.
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Cadena transportadoa
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Cadena transportadora de electrones: A medida que se efectua el ciclo de krebs se van liberando electrones formando una cadena transportadora de energia que permite desprender hidrogeno y unirse con oxigeno para formar el agua. Se forman 36 ATP en esta etapa. Y 38 en todo el proceso
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