Estructura primaria	es la mas simple se puede saber con certeza el numero y el tipo de aa que la componen. Puede ser: lineal sigmoide (si se altera la función de la proteina puede cambiar)
Enlaces de union de estructura primaria	Enlaces covalentes ( peptidicos y puentes de disulfuro) unen a los aminoacidos de una cadena polipetica.
Enlace peptidico	union de amida entre el grupo a carboxilo de un aminoacido y a amino de otro generando una molecula de h2o al interracionar.
caracteristicas de enlaces peptidicos	doble enlace rigido y planar configuracion trans y cis no cargado, pero polar
puentes de disulfuro	union covalente entre 2 atomos de azufre, se forman por la oxidacion de 2 grupos sulfhidrilo cada uno perteneciente a una molecula cisteina
Enlaces no covalentes que unen a las proteinas	enlaces de hidrógeno enlaces ionicos fuerzas de van der waals
Fuerzas de van der waals	fuerza de atracciob debiles que se establecen entre moleculas electricamente neutras
insulina	es una hormona polipetica, sintetiza el pancreas , formada por 51 aminoacidos , dividida en dos cadenas , 1 de 21 aa y otra de 30 aa y unida por 3 puentes de disulfuro.
Fuerzas que mantienen unidas a estructuras terciarias y cuaternarias	puentes de hidrogeno interacciones hidrofobicas fuerza cation pi interacciones ionicas puente zalino puentes de disulfuro
Es posible camviar un aa de proteina sin que afecte su funcion	si, se denomina sustituciones conservadoras, ambos aminoacidos presentan las mismas propiedades. ejem: leucina e isoleucina.
fuerzas cation pi	union entre aminoacidos aromáticos fenilalina tirosina triptofano aminoacidos basicos lisina argina histidina
Interracion que hay en puente de hidrogeno	es un tipo de interracion dipolo_dipolo surge apartir de la atracvion de un atomo se hidrogemo y oxigeno , fluor o nitrogeno con carga negativa , formando un enlace covalenge muy polarizado y electronegativo
Que son las intereaciones hidrofobicas y como se dan.
Puentes salinos	interaccion ionica entre aminoacidos cargados positiva y negativamente (acidos y básicos)
De que depende la funcion de una proteina	depende de su secuencia de aminoacidos de la derivada estructira tridimensional
Que son las mutaciones
Que determinan las interraciones entre las cadenas laterales de aminoacidos	la estructura tridimensional de las proteinas, su funcion y relación con otras proteinas.
Como se mantienen unidas las estructuras secundarias	por puentes de hidrogeno de tipo intracatenarios e intercaternarios
Funcion Hemoglobina
De que manera están unidas las cadena proteicas de las inmunoglobinas	unidas entre si por puentes de disulfuro
Estructura de las proteinas y describelas	primaria,secundaria,terciaria y cuaternaria
3 funciones basicas de las proteinas	actua como cataliazador(ensima) transporta otra molecula (lipoproteinas) genere movimiento (miosina)
Que es la hemoglobina
Proceso de contraccion muscular
Estructura de musculo estriado	musculo fasciculos fibra muscular miofibrilla miofilamentos
funcion de anticuerpos y cuantos hay	detectar cualquier elemenro que pueda entrar en el organismo (antigeno) bacterias, parasitos y virus 5 tipos basicos de inmunoglobulina igG igM igA IgD igE

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