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Nombre del Reino de los Hongos según Whittaker
Fungae/Fungi
Características
- Eucariotas
- hasta 300 000 especies
- Dos grupos en base a su tamaño
Dos grupos en base a su tamaño son
-Setas
- mohos y levaduras
¿Cómo pueden ser los hongos?
-Filamentosos (hifomicetos o mohos)
- Levaduriformes
- mucilaginosos (acuáticos)
Características de los micromicetos
- Eucariotas
- N tienen flagelos o apéndices pero si HIFAS
- paredes de glicocálix
- Pared celular con quitina
- producen enzimas extracelulares
Cuatro tipos de hongos micromicetos
-Filamentosos (moho)
- Levaduriformes
- Moho mucilaginoso
- Dimorfo
Hifa
Filamento de paredes paralelas. Grosor característico.
en las puntas de las hifas se forman
Conidios
Esporas asexuadas para la dispersión
Cnidios
Talo o micelio
unión de hifas
Tipos de talo
-Septado
- Cenocítico
Talo septado
Tiene divisiones que separa las hifas
Talo cenocítico
No tiene divisiones internas
Tipos de talo según su fisiología
- Talo vegetativo
- Talo reproductor
Modificaciones de talo
Vesículas, rizoides, hifas en espiral, nódulos, raquetas, candelabros
Morfología de levaduriformes
Son unicelulares, redondeados uu ovales y producen brotes
La candidiasis la produce
Candida albicans
Morfologia moho mucilaginoso
Ciclos de vida complegos, casi protozoos, originan cuerpos. Tienen plasmodios. Pueden ser protistas
Morfología dimorfo
Morfología micelial en estado saprofítico
Nutrición de los hongos
Por absorción
Comen carbono, nitrógeno, H20 aire e iones a partir de materio orgánica. Son descomponedores.

SON AEROBICOS PERO LAS LEVADURAS FERMENTAN EN ANAEROBIOSIS
Pueden descomponer organismos muertos
Saprófitos
Obtienen nutrientes de organismos vivos
Parásitos
Parásitos que ocacionan enfermedad
Patógeno
Se asocian para beneficio mutuo
Simbióticos
Simbiosis:
Con raíces (micorrizas)
- Mutualismo
Hongos se reproducen por
- Union de hifas
- Gametangios
- Esporas móviles
- Esporas con pared protectoras.
Pasos de la reproducción sexual
Plasmogamia (fusión de plasma)
Cariogamia (fusión de núcleos)
Meiosis (División nuclear (para obetern esporas) Oosporas, Zigosporas, Ascosporas, Basidiosporas
Cuerpos fructíferos
Qué se usa para la reproducción por fragmentación
Conidios tálicos
- Clamidioconidios (espora de resistencia)
- Artroconidios
Qué se usa para la reproducción por gemación
Conidios blásticos
(brotan en una célula huésped)
Los hongos se clasifican según
- Estructura de hifas
- Formación de esporas
- Estructura y formación del cuerpo fructífero
- Química de su pared celular
4 grupos del reino fungi
Chytridiomycota (móviles)
Zygomycota
Ascomyceots
Basidiomycetos
Chytidriomycota
- Móviles
- Parecen algas (unicelulares o hifas cenocíticas)
- forman oosporas

Ejemplo: Saprolegnnia parasitica
Zygomicota
Hongos filamentosos (micelio cenocítico)
- Reproducción sexual y asexual
- Forma endomicorrizas

Por ejemplo: Rhizopus nigricans
Ascomycota
Levaduras que fermentan azúcar
- Grupos más numeroso
- Hongos filamentosos
- Ascosporas
-Conidias

Saccaromyces cereviciae
Candida sp. Aspergillus y Penicilinom
Basidiomycota
Setas
Micelio subterráneo
- parásitos de plantas
Mayoría comestible

Amanita phalloides
Criptococcus neoformans
Deutoromycota
Hongos sin reproducción sexual.
Estructura del conidiógeno

Trichoderma
Aspergillius
Penicillium
Las levaduras se identifacan por
Pruebas de fermentación y asimilación de carbohidratos