método de destilación	aplicación: permite la separación de mezclas formadas por un sólido disuelto en uno, dos o más líquidos.	se usa para la separación de los componentes del petróleo y fabricación de algunas bebidas alcohólicas.
método de cristalización	se aprovecha la variación de la solubilidad de las sustancias con la temperatura	para conseguir sólidos cristalinos con alto grado de pureza. es uno de los procesos de obtención de azúcar
cromatografía en fase sólida los componentes se disuelven en un líquido o en un gas que los "mueve" sobre una superficie sólida .	los componentes se disuelven en un líquido o en un gas que los "mueve" sobre una superficie sólida .	separación de los pigmentos de la clorofila o de los componentes de una tinta
método de extracción con disolventes	se aprovecha la diferencia de la solubilidad de los componentes en distintos disolventes.	preparación de infusiones (té ) y de café
método de centrifugación	la mezcla se hace girar a gran velocidad, lo que provoca una fuerza centrífuga	en análisis clínicos, para separar las células sanguíneas del plasma

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