Inicio de la microbiología y quien fue el padre de la microbiología	La microbiología inicia en 1677, Antonie van Leeuwenhoek (padre de la microbiología), observa microorganismos con lentes primitivas
Primeros microscopistas	📌Antonie Leeuwenhoek ✔️Microscopio simple ✔️Descubrimiento de los microorganismos (1675) ✔️Describe bacterias (1683) ✔️Describe protozoos 📌Robert Hooke ✔️microscopio compuesto ✔️Describe hongos filamentosos (1667) 🔍En 1836 se descubre la primera enfermedad cuya causa era microbiana.
Definición de microbiología	🌿Rama de la biología encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños no perceptibles al ojo humano.
Tipos de microorganismos	📌Virus: parásitos celulares que se introducen en la célula para reproducirse. 📌bacterias: organismos unicelulares procariotas, se reproducen sin invadir la célula. 📌Protozoos: Unicelulares eucariotas 📌Hongos: Unicelulares o pluricelulares 📌Priones: Prion de la encefalopatía espongiforme
Ramas de la microbiología	☑️Bacteriología ☑️Virología ☑️Micología ☑️Parasitología ☑️Biología celular ☑️Genética microbiana ☑️Fisiología microbiana ☑️Inmunología microbiana ☑️Microbiología alimentaria ☑️Microbiología clínica
Definición de microorganismo	🦠Es un ser vivo o un sistema biológico que solo puede visualizarse con el microscopio. Son organismos dotados de individualidad uni o pluri celular.
Clasificación de los microorganismos
Importancia clinica de la microbiología.	-Resulta de gran importancia ya que se encarga de estudiar los microorganismos patógenos (bacterias, hongos, virus, parásitos), de tal manera que nos ayuda a enfrentar las enfermedades en ser humano. -Nos ayuda a la vigilancia y a la investigación de nuevos microorganismos, así mismo a optimizar el uso de antibióticos entre los objetivos estratégicos que fomenta la OMS, según cobertura de acción.
Componentes de la triada epidemiológica	-Agente -huésped -Ambiente
Fisiología bacteriana Definición	-Comprende el estudio de las funciones realizadas por los microorganismos. -Estudia las propiedades físicas y químicas de los microorganismos. -Maneja diversidad metabólica, ecológica y su evolución. -Las bacterias incorporan los nutrientes desde su entorno, luego a través del metabolismo bacteriano.
Funciones del metabolismo bacteriano
Morfología y estructura bacteriana.	-MEMBRANA CELULAR -MESOSOMAS -NUCLEOIDES (ADN) -RIBOSOMAS -CÁPSULAS -ENDOSPORAS -ANEJOS MÓBILES -PILI -PLÁSMIDOS -INCLUSIONES -ORGÁNULOS ESPECIALES
Clasificación de bacterias según su forma
Tipos de bacteria	Metabolismo -Aeróbicas -Anaeróbicas Nutrición - Heterótrofas -Autótrofas -Saprófitas -Simbióticas
Historia de la inmunología en microbiología
Definición de inmunología y sistema inmunitario	PARTE DE LA MEDICINA QUE ESTUDIA LOS MECANISMOS FISIOLOGICOS DE RESPUESTA DEL ORGANISMO FRENTE A LA PRESENCIA DE MICROORGANISMOS, TOXINAS O ANTÍGENOS. -SISTEMA INMUNITARIO: ES UN MECANISMO DE DEFENSA TAN CMPLEJO COMO POTENTE, SU FUNCIÓN PRIMARIA ES DEFENDER EL CUERPO DE AGENTES PATÓGENOS. EXISTENTESN TRES TIPOS DE INMUDIDAD: -INNATA -ADAPTATIVA -PASIVA
Tipos de inmunidad	-INNATA: Incluye barreras como la piel, las membranas mucosas. -ADAPTATIVA O ADQUIRIDA: Se compone de células y procesos sistémicos altamente especializados que eliminan las amenazas de patógenos. -PASIVA: Es un tipo de protección prestada de una fuente externa y es de breve duración, la cual se produce en un cuerpo diferente al nuestro
Conceptos básicos	-INFECCIÓN: Es la multiplicación de agentes patógenos en los regidos de un organismo. -ENFERMEDAD: Alteración leve o grave del funcionamiento normal de un organismo. -PATOGENICIDAD: Capacidad de un microorganismo de producir enfermedades en un huésped susceptible. -VIRULENCIA: Capacidad de un microorganismo de causar daño. -INVASIVIDAD: Capacidad para producir sustancias tóxicas para el huésped a nivel local, sistémico o inespecífico.
Mecanismos de defensas del huésped	-ANTICUERPOS -INMUNIDAD -BARRERAS NATURALES -BARRERAS SECUNDARIAS
ÓRGANOS Y SISTEMAS RESPONSABLES DE LA RESPUESTA INMUNE Y FUNCIONES DE ELLA	MEMBRANA MUCOSA: -Nariz -Boca -Pulmones -Vías respiratorias y digestivas AMIGADALAS CELREBRALES: Información del entorno Anticipación de una respuesta emocional Consolidación y almacenamiento de la información emocional Modula emocionalmente la memoria Desarrollo de la cognición social. VASOS SANGUINEOS: Su principal función es que todas las arterias y venas formen el sistema circulatorio. Las arterias llevan sangre rica en oxígeno y nutrientes como la glucosa desde el corazón a todos los órganos y células del cuerpo.
ÓRGANOS Y SISTEMAS RESPONSABLES DE LA RESPUESTA INMUNE Y FUNCIONES DE ELLA (2)	TIMO: Órgano pequeño que elabora glóbulos blancos, que se llaman linfocitos, estos protegen al cuerpo contra infecciones. PIEL: Órgano mas grande del cuerpo que protege al organismo de factores externos como baterías, sustancias químicas y de la temperatura. Protección, termorregulación, excreción y absorción de sustancias, síntesis de vitamina D. MÉDULA ESPINAL: -Transmisión de la información sensorial y motora. -Procesamiento de la información. -Reacción inmediata (Reflejos). Su principal función es que conecta el cerebro con los nervios de la mayor parte del cuerpo, enviando mensajes al resto del cuerpo.
ÓRGANOS Y SISTEMAS RESPONSABLES DE LA RESPUESTA INMUNE Y FUNCIONES DE ELLA (3)	GANGLIOS LINFÁTICOS: Funcionan como filtros, puesto que atrapan virus, bacterias y otros agentes patógenos antes que puedan infectar otras partes del cuerpo. Recolectan sustancias ajenas al cuerpo tal como infecciones y células cancerosas. BAZO: Su principal función es filtrar y destruir células sanguíneas envejecidas y dañadas. Evitan infecciones produciendo glóbulos blancos (linfocitos) y actúan como primera línea de defensa contra los microorganismos que causan enfermedades. Se encuentra en el costado izquierdo, arriba del estomago y debajo de las costillas. PLACAS DE PEYER: Placas del tejido linfoide que se conecta a la pared del intestino delgado, pasa a lo largo del tracto digestivo, debido a que contienen macrófagos y protegen al organismo de infecciones.
Sistema inmunitario
Propiedades funcionales de los anticuerpos
ESTRUCTURA DE LA INMUNOGLOBULINAS	-Las inmunoglobulinas están formadas por 4 cadenas polipéptidos: Dos son de mayor tamaño y se denominan cadenas pesadas Dos de menor tamaño y se denominan cadenas ligeras -La función mas importante de las inmunoglobulinas son neutralizar y eliminar los virus y las bacterias que penetran en el organismos
Principales manifestaciones de la respuesta inmune	Inflamación por células mononucleares: Macrófagos. Linfocitos. Células Plasmáticas. Destrucción Hística: Provocada por células Mononucleares. Reparación: Implica la formación de nuevos vasos y fibrosis. Histológicamente:
Definición de micología y hongos	Micología Proviene de los términos griegos “mykos” (hongos) y “logia” (estudio). MICOLOGÍA: Es una rama muy extensa de la microbiología, que tiene como objetivo estudiar los hongos. HONGOS: Son un reino de seres vivos formados por células eucariotas unicelulares y pluricelulares que no forman tejidos y cuyas células se agrupan formando un cuerpo filamentoso muy ramificado.
Generalidades de los hongos	1. LOS HONGOS TIENEN ALIMENTACIÓN HETERÓTORFAS, SON AEROBIOS Y SE DESARROLAN A TEMPERATURAS ENTRE 5°C Y 45°c, CON UN PH DE 2 – 8. 2. EL CRECIMIENTO ÓPTIMO DE LA MAYOR PARTE DE LOS HONGOS SE PRODUCEN ENTRE LOS 20°C Y LOS 38°C Y UN PH DE 5.6 – 7.2. 3.LOS HONGOS VIVEN EN LUGARES HÚMEDOS CON ABUNDANTE MATERIA ORGÁNICA EN DESCOMPOSICIÓN Y OVCULTO A LA LUZ DEL SOL, PUEDEN HABITAR EN MEDIOS ACUÁTICOS O VIVIR EN EL INTERIOR DE CIERTOS SERES VIVOS. 4.CIERTOS HONGOS TIENEN LA CAPACIDAD DE CAMNBIAR DE FORMA (DIMOFORMISMO), SEGÚN EL MEDIO EN QUE SE ENCEUNTRAN, COMO POR EJEMPLO, LAS CÁNDIDAS Y LOS CAPSULATUM. 5. MUCHOS HONGOS TIENEN EFECTOS BENEFICIOSOS Y OTROS PRODUCEN ENFEMEDADES, LAS QUE FUERON DESCUBIERTAS EN EL SIGLO PASADO.
Estructura de los hongos
Estructura de un hongo	c
Importancia de los hongos	-DESCOMPONE LA MATERIA ORGÁNICA, RECICLAN NUTRIENTES EN LA NATURALEZA Y LIBERAN ESTAS SUSTANCIAS QUE VAN A UTILIZAR OTROS ORGANISMOS. -SON ÚTILES EN LA INDUSTRIA, EN LA FABRICAICÓN DE ANTIBIÓTICOS, COMO LA PENICILINA, UNA DE LA MAS IMPORTANTE. LOS HONGOS SON UTILIZADOS PARA PRODUCIR MAS DE 4000 ANTIBIÓTICOS DIFERENTES. -SU IMPORTANCIA EN LA ECONOMÍA: REPRESENTAN UN POTENCIAL CULINARIO EN MUCHOS PAISES A TRAVEZ DE LA MANIFESTACIÓN DE DIVERSOS PRODUCTOS Y PLATILLOS. -LOS HONGOS MICRÓSCOPICOS POR UN LADO AYUDAN CON LA ELABORACIÓN DE QUESOS, PANES Y ALGUNAS BEBIDAS INDUSTRIALES, COMO EL VINO.
Enfermedades causadas por los hongos	ENTRE LAS ENFERMEDADES MAS FRECUENTES CAUSADAS POR LOS HONGOS, SE ENCUENTRAN LAS SIGUIENTES: ASPERGILOSIS. FIEBRE DEL VALLE. HISTOPLASMOSIS. INFECCIÓN POR CÁNDIDA. INFECCIÓN POR TIÑA. PIE DE ATLETA.
Virología	VIROLOGIA. Es la rama de la microbiología que estudia la naturaleza, origen y evaluación de las partículas virales y su interacción con los distintos seres vivos, los cuales les sirve de huésped. VIRUS: Proviene del latín que significa veneno. Es un microorganismo compuesto de material genético protegido por un envoltorio proteico, que causa diversas enfermedades introduciendo como parasito en una célula para reproducirse en ella.
Estructura de un virus
Características generales de los virus	-Los virus están constituidos por genes que contienen ácido nucleico que forman moléculas largas ADN o ARN, rodeadas de proteínas. -En su estructura, un virus típico consta de una proteína de cubierta protectora, llamada CAPSIDA. La forma de esta varía desde hélice simple o icosaédricas, hasta estructuras mas complejas con cola. -En el tamaño los virus son agentes infecciosos pequeños (20nm – 300nm de diámetro) y contiene un solo tipo de ácido nucleico, ya sea ARN o ADN en su genoma.
Pasos para la replicación viral	1. Unión o absorción a la superficie celular. 2. Penetración (ingreso). 3. Pérdida de la envoltura o descapsidación. 4. Replicación (síntesis de macromolécula). 5. Ensamblaje. 6. Liberación del virus.
Clasificación de los virus
Virus sin envoltura	Entre los virus sin envoltura encontramos los que causan las enfermedades de la RABIA, ÉBOLA, ADENOVIRUS, PARVOVIRUS, ETC. Estos virus presentan las características siguientes: -CUBIERTOS DE PROTEINAS. -MAS VIRULENTO. -PUEDEN SOBREVIVIR EN EL INTESTINO. -SE PROPAGAN FACILMENTE. -PUEDEN RESISTIR A AMBIENTES HOSTILES. -SON RESISTENTES A LOS ANTISEPTICOS LOCALES. -DESTRUYEN A LA CELULA PARA PROPAGARSE.
Virus con envoltura	Entre los virus con envoltura encontramos los que causan las enfermedades de la HIV, HERPES, INFLUENCIA, VARICELA, ETC. Estos virus presentan las características siguientes: -DEBE PERMANECER EN AMBIENTES HUMEDOS. -NO SOBREVIVEN EN EL TUBO DIGESTIVO. -SE ELIMINAN FACILMRNTE CON ANTICEPTICOS LOCALES. -SE PROPAGAN CON GOTITAS, SECRECIONES, O SANGRE. -NO NECESITAN DESTRUIR A LA CELULA PARA PROPAGARSE
Tipos de virus
Tipos de virus según la simetría de la capsida	-Simetría helicoidal -Simetría icosaédrica -Simetría compleja