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8 Cartas en este set
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familia de las leguminosas que alteran las características organolépticas de la leche
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melilotus Albus, trébol de olor blanco
melilotus officinalis , trébol de olor amarillo melilotus indicus, trébol de olor amarillo |
transmiten sabor amargo a la la leche y queso
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familia compuesta que alteran las características de la leche
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artemisia verlotorum YUYO SAN VICENTE
artemisia cotila MANZANILLA CIMARRONA matricaria chamillia MANZANILLA ambrosía tenuifolia ALTAMISA Achillea milliefolium MIL HOJAS |
1.2.3.afecta a la productividad y transmite olor
4.tranmite olor y sabor amargo 5.transmite sabor amargo a leche y manteca |
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familia crucíferas que alteran las características de la leche
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coronopus didymus MASTUERZO
sysimbrium irio MOSTACILLA brassica app brassica nigra MOSTAZA NEGRA |
1.sabor indeseable a la leche
2.olor y sabor amargo 3.sabor indeseable 4.olor y sabor no deseado |
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familia umbelifera que alteran las características de la leche
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foeniculum vulgare HINOJO
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trasmite olor y sabor no deseado
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familia poligonáceas que alteran las características de la leche
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polygonum aviculare SANGUINARIA O CIEN NUDOS
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sabor amargo a leche
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plantas que alteran el sabor de la carne
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mulinum spinosum NENEO
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contiene aceites esenciales que no son metabolizadas en el hígado, llegando a acumularse en los nudos.
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plantas urticantes
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ortica urens ORTIGA
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Al contacto originan IRRITACIÓN, ARDOR O PRURITO (picazón)
Afecta principalmente la boca de los animales. Irritación en la ubre de las vacas. |
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plantas que producen heridas familia leguminosas
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prosopis ruscifolia VINAL
ACACIA NEGRA |
provisto de espinas. profe en lesiones en la piel y cuero de los animales
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