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19 Cartas en este set
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Definicion: Fermentacion
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Proceso energético formado por reacciones enzimáticas. La molécula de glucosa es degradada a moléculas mas sencillas liberando energía y en ausencia de oxígeno.
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Proceso Anaerobico
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Ausencia de oxigeno
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Proceso aerobico
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Presencia de oxigeno
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Definición: Fermentación Alcohólica
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Ocurre en plantas, levaduras y hongos.
La glucosa es degradada a 2 moléculas de acudo pirúvico para convertirse en etanol y dióxido de carbono. Bacteria: Sacharomyces Elabora: alcohol como ron, cerveza, etc |
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Ecuación: Alcohólica
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Ecuación: Glucosa
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Definición: Láctica
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Ocurre en la formación del ácido láctico en la degradación de glucosa.
Ocurre en animales, hongos y bacterias. Proceso: Anaerobico Produce: productos lacteos (yogurt, leche) |
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Ecuación: Láctica
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Definición: Acética
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Oxidación del alcohol etílico para transformarse en ácido acético de manera aeróbica.
Bacteria: Acetobacter Elaboración: encurtidos |
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Ecuación: acética
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Definición: Fotosíntesis
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Exclusivo de las plantas.
Absorbe dióxido de carbono y agua en presencia de luz y clorofila, esto elabora glucosa, oxigeno y oxigeno que es liberado a la atmósfera, almacenado en el día |
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Ecuación: Fotosintesis
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Fase: Luminosa
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Presencia de luz
Efectuada en los cloroplastos Activa clorofila en los cloroplastos Los fotones llegan a los cloroplastos -> clorofila se activa -> aumenta nivel energetico. Fotólisis del agua (H2 / O) El hidrógeno entra en una molecula (NADP) -> NADPH2 Se acumula energía. Oxigeno a la atmósfera |
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Fase: Oscura
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Ausencia de luz
Efectúa en el estroma de cloroplastos. Se rompe la molécula de dióxido de carbono. El o se libera y el carbono para elaborar glucosa -> pasa a fructosa |
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Definición: Respiracion
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Proceso exclusivo de los seres vivos, se efectúa en las mitocondrias. Oxidación de la molécula de glucosa -> Dioxido de carbono, vapor de agua y energia en calor.
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Etapa 1: Glucolisis
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Ruptura de glucosa gracias al ATP. Se transforma en 2 moleculas de ac. Piruvico (3 átomos carbono). La molécula es compleja para entrar en la mitocondria, la enzima acetilcohenzima libera 1 carbono.
Se transforma en acido acético el cual ingresa a la mitocondria para el ciclo de Krebs |
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Ciclo de Kreps
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El acido acético ingresa en la mitocondria y es capturado por un ácido de 4 carbonos (acido oxalacetico) -> ácido cítrico 6 carbonos. El acido alfacetoglutarico de 5 carbonos. Libera un carbono
Formando 4 carbonos. Cambia a sub |
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Cadena transportadora de electrones
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En el Ciclo de Kreps, se liberan electrones que forman una cadena transportadora, juntando hidrógeno que se desprende y el oxígeno formando molécula de agua
36 ATP para 38 |
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Ecuación: Respiracion
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