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Introduccion:
La quimica es la base o fundamento a la ciencias de la vida: biologia y fisica.
Definicion de la quimica:
Es una ciencia natural basada en la observacion y experimentacion relacionado con los fenomenos que sufre la materia, de tal modo que de ella se estudie su composicion, constitucion, propidades fisicas y quimicas, etc.
Importancias y alcances:
La quimica es una ciencia central, porque sirve de apoyo a otras ciencias. Ademas permite satisfacer las necesidades humanas en diferentes areas o campos de la actividad humana.
En medicina
Ayuda con la sintesis de diferentes farmacios para el tratamiento de muchas enfermedades y para el mejoramiento de la salud en general.
En nutricion:
Permite sintetizar sustancias llamadas saborizantes y colorantes para mejorar ciertas propiedades de los alimentos.
En agricultura:
Ayuda con los abonos y fertilizantes que aumentan la productividad del suelo, y logra satisfacer las necesidades de alimentacion cada vez mas creciente.
En el medio ambiente:
Ayuda en el tratamiento y control de sustancias contaminantes que afectan nuestro ecosistema.
En arqueologia:
Ayuda a determinar la antiguedad de los restos fosiles.
Materia: sus propiedades:
Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio. Las propiedades se clasifican en dos grandes grupos: generales y especificas.
Materia: sus propiedades: generales:
Son las que presentan todo cuerpo material sin excepcion y al margen de su estado fisico, son tres: impenetrabilidad, inercia y extensibilidad.
Materia: sus propiedades: especificas:
Estas a su vez, se dividen en dos: fisicas y quimicas. Las quimicas son reactividad quimica, oxidacion, reduccion y combustion. Las fisicas se dividen en dos: extensivas y intensivas. Las extensivas dependen de su masa (peso, volumen, etc.) y las intensivas no (color, olor, etc).
Estados de agregacion de la materia:
Son tres: estado liquido, solido y gaseoso.
Estado solido:
- Posee volumen y forma definida.
- Las particulas solo poseen movimiento de vibracion debido a que la fuerza de repulsion (fr) es menor a la fuerza de cohesion (fc).
- Es incompresible.
Estado liquido:
- Posee volumen definido y forma variable.
- Las particula vibran y resbalan una sobre otra debido a que fr es igual a fc.
- Compresiblidad casi nula.
Estado gaseoso:
- Posee volumen y forma variable.
- Las particulas se encuentran separadas y con movimiento de traslacion debido a que fr es mayor a fc.
- Compresiblidad casi nula.
Cambios de estado fisico:
- Solidifiacion: liquido a solido.
- Sublimacion: solido a gas.
- Licuacion: gas a liquido.
- Fusion: solido a liquido.
- Vaporizacion: liquido a gas.
- Sublimaicon inversa: de gas a solido.
Nuevos materiales:
Son productos de nuevas tecnologias, fruto del desarrollo de la quimica y la fisica. Se han diseñado para responder a nuevas necesidades o a alguna aplicacion tecnologica. Ejemplos: silicona, coltan, fibra optica, plastico.