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9 Cartas en este set
- Frente
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reacción de biuret
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el ion de Cu+2 forma un compuesto violaceo por la union a los enlaces peptidicos
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reacción de Nihidrina
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reacciona con sustancias que presentan un grupo carboxilo libre y un grupo amino
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prueba Xantoproteíca
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reconoce aminoácidos que contienen un grupo bencenico
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reacción Millón
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reaccionan con la presencia de un hidroxibenceno y un indol
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reacción de Hopkins-Cole
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la reacción del aldehído con dos triptofanos colorea la muestra
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reacción de Sakagushi
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el grupo guanidino de la arginina reacciona con el alfanaftol y el hipoclorito en un medio alcalino
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reacción de erlish-diazo
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el acido sulfurico en HCl al 2% se condensa con los anillos imidazol
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reacción de azufre reducido
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sirve para identificar los aminoacidos que tengan azufre en su estructura como la cistina o la cisteína forman sulfuro de hidrogeno
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ley de lambert-beer
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la absorbancia esta directamente relacionada con la concentración de una solución
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