el agua es la molécula más importante ¿Porque?	forma del 60 a 90 % de su masa
como se constituye la molécula de agua?	La molécula de agua consta de dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, unidos covalentemente.
permite que la vida pueda desarrollarse en condiciones climáticas muy dispares.	por que es líquida en un amplio rango de temperaturas (0-100ºC).
hidrófoba	Las moléculas hidrocarbonadas no polares que no pueden formar enlaces de hidrogeno tienden a agregase lejos de moléculas mas polares.
Antoine Laurent de Lavoisier propuso que	el agua no era un elemento sino un compuesto de oxígeno e hidrógeno
en 1804, el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista alemán Alexander von Humboldt demostraron conjuntamente que	el agua consistía en dos volúmenes de hidrógeno y uno de oxígeno, tal como se expresa en la fórmula actual H2O.
En 1781 el químico británico Henry Cavendish sintetizó agua	detonando una mezcla de hidrógeno y aire.
La molécula de agua consta de	dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, unidos covalentemente
angulo entere los dos enlaces covalentes del agua	es de 104.5°
La polaridad de las moléculas de agua permite que	se formen puentes de hidrogeno con otras moléculas polares
Presenta una densidad máxima de	4ºC . En consecuencia, el hielo flota sobre el líquida, actuando como aislante térmico,
que permite la Elevada constante dieléctrica,	permite la disolución de la mayoría de las sales minerales, ya que debilita las fuerzas electrostáticas entre los iones
dipolo	moléculas tienden a rodear a los iones aislándolos unos de otros, facilitando la disolución de las sales
que permite el Elevado calor específico	, gracias a lo que los animales pueden ganar o perder bastante calor con escasa modificación de la temperatura corporal. Esto explica el papel termorregulador corporal de la sangre
que permite el Elevado calor de vaporización	que un animal puede eliminar el exceso de calor vaporizando cantidades de relativamente pequeñas a través de pulmones y piel, pudiendo mantener así la temperatura corporal por debajo de la ambiente.
Elevada tensión superficial.	Sus moléculas se ordenan de modo que la superficie libre sea mínima.
que son las sustancias denominadas tensoactivas	son capaces de disminuir la tensión superficial del agua lo que facilita la mezcla de las grasas en un medio acuoso, como los detergentes
Cada molécula de agua es capaz de unirse a	4 más. Esta propiedad es la responsable de la elevada cohesión interna del agua líquida
que permite la Elevada conductividad calorífica.	Permite una conexión de calor adecuada en el interior corporal contribuyendo también a la termo regulación ayudando a mantener a igual a la temperatura en las diferentes zonas del mundo
que son compuestos anfipáticos	se llaman así aquellos que presentan en su estructura grupos polares y apolares simultáneamente
el agua es disolvente de moléculas anfipáticas.	si
el agua es transparente?????	si
Disolvente de compuestos polares de naturaleza no iónica gracias a	la capacidad que presenta el agua establecer puentes de hidrógenos con grupos polares de otras moléculas no iónicas
que es un anfolito o sustancia anfótera,	quiere decir que puede actuar como acido o como base.
algunos gusanos perforadores capaces de agujerear la roca mediante la presión generada por sus líquidos internos ¿porque?	gracias a la elevada fuerza de cohesión. Los puentes de hidrógeno mantienen las moléculas de agua fuertemente unidas, formando una estructura compacta que la convierte en un líquido casi incomprensible.
Cuando se introduce un capilar en un recipiente con agua, ésta asciende por el capilar como si trepase agarrándose por las paredes, hasta alcanzar un nivel superior al del recipiente, donde la presión que ejerce la columna de agua, se equilibra con la presión capilar ¿a que propiedad del agua se debe?	ala elevada fuerza de adhesión

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Agua En Los Procesos Biológicos

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