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Sistemas que forman el cuerpo humano
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Locomotor, respiratório, digestivo, excretor, circulatório, endócrino, nervioso y reproductor
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Proporción de los elementos en el cuerpo humano
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Hidrógeno 10%, oxígeno 65%, carbono 19.37%, nitrógeno 3.2%, calcio 1.38%, fósforo 0.64%, cloro 0.18%, potasio 0.22%
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Para que un elemento químico sea considerado esencial, deve:
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1- la ingesta insuficiente del elemento provoca deficiências funcionales, reversibles se el elemento vuelve a estar en las condiciones adecuadas ;
2- sin el elemento, el organismo no crece ni completa su ciclo vital; 3 - el elemento influye directamente en el organismo y está involucrado en sus procesos metabólicos 4 - el efecto del dicho elemento no puede ser reemplazado por ningún otro elemento |
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¿Cuales son los macroelementos?
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Oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio, fósforo, potasio, azufre, sodio, cloro, hierro y magnesio
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¿Cuales son los elementos traza?
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Flúor, zinc, cobre, silicio, vanadio, estaño, selenio, manganeso, yodo, níquel, molibdeno, cromo y cobalto
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¿Cuales son las funciones del Carbono en nuestro organismo?
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Formar los carbohidratos, los lipidios y las proteínas.
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¿Cuales son las funciones del Cromo en nuestro organismo?
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Facilitar el ingreso de insulina a las celulas
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¿Cuales son las funciones del magnesio en nuestro cuerpo?
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Ayuda a equilibrar el sistema nervioso, aumenta la producción de bilis facilitando la degradación de grasas y la eliminación de residuos tóxicos.
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¿Cuales son las funciones del zinc en nuestro organismo?
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Componente de más de 100 enzimas, mejoría en la transmisión sinaptica.
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Clasificación Wang y cols. 1992 - nivel atómico
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Hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, carbono, minerales
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Clasificación Wang y cols. 1992 - nivel molecular
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Agua, proteínas, lipidios, hidroxi-apatita
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Clasificación Wang y cols. 1992 - nivel celular
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Intracelular y extracelular
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Clasificación Wang y cols. 1992 - nivel anatómico
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Tejido muscular, adiposo, óseo, piel, órganos y vísceras
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Clasificación Wang y cols. 1992 - nivel cuerpo integro
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Masa corporal, volumen corporal, densidad corporal
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Los objetivos de la aplicación de la bioquímica son compreender
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1 - la relación estructura - función de las biomoleculas; 2- las organizaciones supramoleculares que constituyen la base de las estructuras celulares, los tejidos y el organismo ; 3- los mecanismos de acción de los biocatalizadores; 4 - las bases moleculares de la conservación, transferencia y expresión de la información genética ; 5 - los procesos metabólicos celulares, sus especificidades histicas y mecanismos reguladores ; 6 - las alteraciones bioquímicas que son causas de complicaciones que acompañan diversas enfermedades.
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