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Frente

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elementos básicos de los organismos vivos
carbono hidrógeno oxígeno nitrógeno fósforo azufre

su componente principal es carbono
Formados por carbono, oxígeno e hidrógeno
Unidos por enlaces glucosidicos
Dan energía inmediata y de reserva
CARBOHIDRATOS
Clasificación de carbohidratos
Por posición del grupo carbonilo
Por num de átomos de carbono
Por unidades de sacaridos o azúcares
Compuestos por C O H esqueleto de glicerina y ácidos grasos
Unidos con enlaces ester
Insolubles en agua
Solubles en compuestos orgánicos
Almacenan energía,
son estructurales y hormonales
Lipidos
Grasas, fosfolipidos, ceras, esteroides, trigliceridos
Tipos de lipidos