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Biomolecula:
Las biomoléculas se encargan de conformar la materia viva y de ayudarle a realizar sus funciones. Están integradas por uno o mas elementos biogenético:
se forman a partir de compuestos sencillos presentes en el medio y cada vez van constituyendo conjuntos más complejos hasta culminar en la formación de la célula, la cual es la fundamental de la materia viva.
Los elementos sencillos del medio son precursores, como el carbono hidrogeno o nitrógeno. tales elementos son precursores dan lugar a los similares estructurales, como el agua o el dióxido de carbono, y a su vez estos originan macromoléculas, es decir,
moléculas muy grandes que se forman por cientos de átomos, como los aceites o las proteínas.
CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos hacen referencia a una clase particular de moléculas que abarca desde pequeñas moléculas de azucares, hasta grandes polisacáridos, los cuales consisten en largos polímeros de azúcares
monomericos.los monómeros de los carbohidratos, son los monosacáridos.