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DIETA de DIA ALIMENTOS
- CARBOHIDRATOS = 4 - 6

- FRUTAS Y VERDURAS = 5 en TOTAL ( 3 frutas i 2 verduraso al Rebes)

- PROTEINAS = 1- 2

- LACTEOS = 1- 3

- AZUCAR = 25g
DIETA SEMANAL
- HUEVOS = 2- 4

- CARNE = 2-4

- PESCADO = 3- 4

- VERDURAS = 2- 4

- EMBUTIDO = 1- 2

- LACTEO = 14

- FRUTA = 14
DIETA SEGUN CONSISTENCIA
- Liquida ( caldo , sucs , infusiones, agua)

- Semiblanada ( pure, sopa , yogurt , leche)

- Blanda " dieta normal" ( tortilla francesa, pesacado)
DIETA SEGUN APORTACION CALORICA
- Hipocalórica= PERDIDA de Peso
( Disminucion: chuches, chocolate , alcohol, chocolate)

- Hipercalórica= BAJO de Peso o DESNUTRIDAS
( Augmento= chuches, chocolate , alcohol, chocolate)
DIETA SEGUN APORTACION DE NUTRIENTES
- HipoProteica = Problemas de Rinyon
( Disminucion : leche , carne , pescado, huevo)

- HiperProteica= Con Ulceras y Cremados .
( Augmento: leche , carne , pescado, huevo)

- HipoGlucemia: Disminucion de Azucares
( Disminucion: chocolat ,frutas , zucares)

- HipoSodica: Baja en Sal .
Personas con problemas Renales , Cardicos y Hipertensos.

- Pobre en Colesterol: Eliminar o Reducir Colesterol.
(Alimetos: Huevos , Carnes con mucha grasa)

- Astringent: Eliminar o Reducir alimentos con Fibra.
Personas con DIARREA.
( Alimentos : Verduras , frutas, Leche , queso)

- Laxant: Añaden alimentos con ricos en Fibra.
Personas con ESTRENYIMIENTO.
( Alimentos : Verduras , frutas, Leche , queso)

- Per Intolerantes: Gluten o Lactosa
( Trigo)
NUTRICIO ENTERAL
ADMINISTRACION por SONDA


COMPLICAIONES:
- Desplazamiento de la sonda
- Nausseas y Vomitos
- Diarrea
- Lessiones nasales
NUTRICIO PARENTERAL
SONDA por VENA

COMPLICACIONES:
- Desplazamiento del catèter intrciones avenos, obstrucio

- Infecciones

- Transtorns metrabolics i nutricionals , reaccions d'intolerancia .
GRUPOS DE ALIMETOS
1. HIDRATOS DE CARBONO : Trigo ( cereales, pasta , pan , bolleria , patata , platano)

2. FIBRAS: Frutas y Verduras

3. PROTEINAS: Producto de Carne. ( pescado , carne, huevos , lacteos )