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Espesor de la membrana plasmática
5 a 10 nm de espesor
Tamaño de los fosfolípidos
1,5 nm de largo
1,5 cabeza
Overton 1890
Poder de disolución de la MP = Aceite graso
Gorter y Grendell
Bicapa lipídica
Davson y Danielli
Membrana cubierta por dos capas de proteínas
Teoría errónea
Robertson
Imagen trilaminar (2 oscuras y 1 clara)
Capas oscuras corresponden al tetróxido de osmio
Singer y Nicolson
Mosaico fluido
Composición de proteínas, lípidos y carbohidratos
LIPIDOS
PROTEÍNAS - 50%
LÍPIDOS - 40%
CARBOHIDRÁTOS - 10%
Composición de proteínas, lípidos y carbohidratos
VAINA DE MIELINA
PROTEÍNAS- 20%
LÍPIDOS - 80%
Composición de proteínas, lípidos y carbohidratos
MEMBRANA MITOCONRIAL INTERNA
PROTEÍNAS - 75%
LÍPIDOS - 25%
Fosfolípidos ácidos
Fosfatidilinositol
Fosfatidilserina
Fosfatidilglicerol
Cardiolipina
Fosfoinositidos
Fosfolípidos neutros
Fosfatidilcolina
Fosfatidiletanolamina
Esfingomielina
Lípidos de la hoja E
Esfingomielina
Fosfatidilcolina
Lípidos de la hoja P
Fosfatidiletanolamina
Fosfatidilserina
Fosfatidilinositol
Lecitina
Fosfatidilcolina
Cefalina
Fosfatidiletanolamina
EPA
5 insaturaciones
Omega 3
DHA
6 insaturaciones
Omega 3
Fosfolípidos del encéfalo y retina
Fosfatidilcolina
Fosfatidiletanolamina
Ceramida
Esfingomielina + ácido graso
Esfingomielina
Ceramida + fosfatidilcolina
Cerebrósido
Ceramida + monosacáridos
Gangliósido
Ceramida + oligosacáridos