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Definición ingenieria de proyectos
Etapa en la que se definen los recursos necesarios para la ejecución de planes o tareas: máquinas y equipos, lugar de implantación, tareas para el suministro de insumos, recursos humanos, obras complementarias, dispositivo de protección ambiental, entre otros.
Fases clave de la ingenieria de proyectos.
Ingeniera de proceso
Alcance
Documentos necesarios
Ingenierira basica
Plano de distribucion
Gestion de ingenieria
Definicion Ingeniería de proceso
Es el momento en el que se desarrolla y evalúa la ingeniería básica.
Definición Alcance
Se miran de cerca los equipos técnicos que harán parte del proceso.
Definicion Documentos necesarios
Todo proyecto de ingeniería debe estar sustentado en documentos de referencia.
Definicion Ingeniería básica
Habla de la descripción de los procesos de forma detallada.
Plano de distribución
Lay out, distribución del predio en el que se ejecutará la obra.
Gestión de ingeniería
Utilizar todo el personal y las unidades de recursos para la realización y la supervisión de las operaciones.
Definicion Tamaño del proyecto
Es su capacidad instalada, y se expresa en unidades de producción por año.
Definicion Manufactura
Actividad de tomar insumos, como las materias primas, mano de obra, energía, etc., y convertirlos en productos
Tipos de manufactura
Por proyectos: fabricar un producto por única ocasión, o en dos o tres ocasiones.

Por ordenes de producción: Implica elaborar determinada cantidad de producto con ciertas características

Por lotes: Se presenta cuando se fabrica un producto similar en grandes cantidades sobre la base de operaciones repetitivas.

Por línea: Se utiliza cuando una empresa que elabora una gama de productos fabrica uno con mayor demanda que los demás.

Continuos: Una materia prima pasa a través de varios procesos y con ella se elaboran diversos productos sin interrupción; este procedimiento puede durar meses o años.
Después de determinar la tecnología
La cantidad que se desea producir
La intensidad en el uso de la mano de obra que se quiera adoptar
La cantidad de turnos de trabajo.
La optimización física de la distribución del equipo de producción dentro de la planta.
La capacidad individual de cada máquina que interviene en el proceso productivo y del llamado equipo clave,
La optimización de la mano de obra.
Factores que determinan o condicionan el tamaño de una planta
Demanda
Suministros e insumos
Tecnologia y equipos
Financiamiento
Organización
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Demanda
El tamaño propuesto sólo puede aceptarse en caso de que la demanda sea claramente superior.
Suministros e insumos
Listar todos los proveedores de materias primas e insumos y se anotarán los alcances de cada uno para suministrar estos últimos.
Tecnologia y equipos
A tecnología y los equipos tienden a limitar el tamaño del proyecto al mínimo de producción necesario para ser aplicables.
Financiamiento
Si los recursos económicos permiten escoger entre varios tamaños entre los cuales existe una gran diferencia de costos y de rendimiento económico, escoger con los menores costos y un alto rendimiento de capital.
Organización
Es necesario asegurarse que se cuenta con el personal suficiente y apropiado para cada uno de los puestos de la empresa.
Localización óptima del proyecto (Método cualitativo por puntos)
Consiste en asignar factores cuantitativos a una serie de factores que se consideran relevantes para la localización.
Procedimiento metodo cualitativo por puntos
1. Desarrollar una lista de factores relevantes.
2. Asignar un peso a cada factor para indicar su importancia relativa (los pesos deben sumar 1)
3.Asignar una escala común a cada factor (por ejemplo, de 0 a 10) y elegir cualquier mínimo.
4. Calificar a cada sitio potencial de acuerdo con la escala designada y multiplicar la calificación por el peso.
5. Sumar la puntuación de cada sitio y elegir el de máx
Factores de la localizacion optima
Factores geográficos, relacionados con las condiciones naturales que rigen en las distintas zonas del país, como el clima, los niveles de contaminación y desechos.
Factores institucionales que se relacionan con los planes y las estrategias de desarrollo y descentralización industrial.
Factores sociales, se relacionan con la adaptación del proyecto al ambiente y a la comunidad.
Factores económicos, que se refieren a los costos de los suministros e insumos en esa localidad, como la mano de obra, las materias primas, el agua, la energía eléctrica, los combustibles, etc.
Materias primas
Definir las características, requerimientos, disponibilidad, costo, etc. de las materias primas e insumos necesarios para la producción de los bienes o servicios
Clasificación de las materias primas
Materias primas: insumos necesarios
Materiales industriales: son artí***** procesados y partes fundamentales de los productos finales que se desean fabricar.
Materiales auxiliares: son necesarios para que las maquinas utilizadas en el proceso de fabricación funcionen adecuadamente.
Servicios: son necesarios para que la planta de producción funcione, entre estos podemos mencionar: electricidad, agua, vapor, aire acondicionado, combustible, etc.
Características de las materias primas
Depende de la demanda que tenga en el mercado el bien o servicio a producir. Depende de la calidad, precio y disponibilidad del producto elaborado.
La calidad de las materias primas determina la calidad del producto a obtener, e influye en la selección de la tecnología
Investigación sobre la compatibilidad de materias primas y tecnologías, cuando se requiera, una adecuación en el proceso de producción.
Disponibilidad de materia prima
Elaboración de un programa de producción que se realice por periodos mensuales durante el primer año de operación del proyecto
Hay que conocer las fuentes de todos las materia primas
Analisis de la disponibilidad en cuanto a volúmenes existentes y períodos de producción, precio de adquisición, el grado de transportabilidad, etc.
Determinar los costos unitarios de transporte de la materia prima, insumos y servicios
Condiciones de abastecimiento
Precio
Lugar de entrega
Costo de fletes
Volumenes requeridos
Fuerzas de negociacion de productores y compradores
Licencias o concesiones
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Identificación de los insumos y suministros del proyecto
Cantidad y calidad correcta de materias primas
Conocer proveedores
Precios,
Definicion proceso de producción
Procedimiento técnico que se utiliza en el proyecto para obtener los bienes y servicios a partir de insumos, y se identifica como la transformación de una serie de materias primas para convertirla en artí***** mediante una determinada función de manufactura
Proceso de producción
Técnicas de análisis del proceso de producción
Diagrama de bloques
Diagrama del flujo del proceso
Cursograma analítico
Diagrama de hilos
Diagrama de recorrido
Factores relevantes maquinaria y equipo
Proveedor
Precio
Dimensiones
Capacidad
Flexibilidad
Mano de obra
Costo de mantenimiento
Consumo de energia
Equipos auxiliares
Costo de fletes y seguros
Costo de instalacion y puesta en marcha
Existencia de refacciones en el pais
Proveedor
Es útil para la presentación formal de las cotizaciones.
Precio
Se utiliza en el cálculo de la inversión inicial.
Dimensiones
Dato que se usa al determinar la distribución de la planta.
Capacidad
De ella depende el número de máquinas que se adquiera.
Flexibilidad
Algunos equipos son capaces de realizar operaciones y procesos unitarios en ciertos rangos
Mano de obra necesaria
Es útil al calcular el costo de la mano de obra directa y el nivel de capacitación que se requiere.
Costo de mantenimiento
Se emplea para calcular el costo anual del mantenimiento.
Consumo de energía
Sirve para calcular este tipo de costos.
Infraestructura necesaria
Se refiere a que algunos equipos requieren alguna infraestructura especial (por ejemplo, alta tensión eléctrica), y es necesario conocer esto, tanto para preverlo, como porque incrementa la inversión inicial.
Equipos auxiliares
Hay máquinas que requieren aire a presión, agua fría o caliente, y proporcionar estos equipos adicionales es algo que queda fuera del precio principal
Costo de los fletes y de seguros
Debe verificarse si se incluyen en el precio original o si debe pagarse por separado y a cuánto ascienden.
Costo de instalación y puesta en marcha
Se verifica si se incluye en el precio original y a cuánto asciende.
Existencia de refacciones en el país
Hay equipos, sobre todo los de tecnología avanzada, cuyas refacciones sólo pueden obtenerse importándolas.
Distribución de planta
Proporciona condiciones de trabajo aceptables y permite la operación más económica, a la vez que mantiene las condiciones óptimas de seguridad y bienestar para los trabajadores
Objetivos y principios básicos de la distribucion de planta
Integración total: Consiste en integrar en lo posible todos los factores que afectan la distribución, para obtener una visión de todo el conjunto y la importancia relativa de cada factor.
Mínima distancia de recorrido: Se debe tratar de reducir en lo posible el manejo de materiales, trazando el mejor flujo.
Utilización del espacio cúbico: Esta acción es muy útil cuando se tienen espacios reducidos y su utilización debe ser máxima.
Seguridad y bienestar para el trabajador: Éste debe ser uno de los objetivos principales en toda distribución.
Flexibilidad: Se debe obtener una distribución fácilmente reajustable a los cambios que exija el medio, para poder cambiar el tipo de proceso de la manera más económica, si fuera necesario.
La distribución está determinada en gran medida por:
El tipo de producto (ya sea un bien o un servicio, el diseño del producto y los estándares de calidad).
El tipo de proceso productivo (tecnología empleada y materiales que se requieren).
El volumen de producción (tipo continuo y alto volumen producido o intermitente y bajo volumen de producción).
Tipos básicos de distribución
Distribución por proceso: Agrupa a las personas y al equipo que realizan funciones similares y hacen trabajos rutinarios en bajos volúmenes de producción.
Distribución por producto: Agrupa a los trabajadores y al equipo de acuerdo con la secuencia de operaciones realizadas sobre el producto o usuario.
Distribución por componente fijo: Aquí la mano de obra, los materiales y el equipo acuden al sitio de trabajo, como en la construcción de un edificio o un barco.