¿Qué es energía?	Se define como la capacidad para realizar trabajo. Suponga que usted asciende una colina empinada y está muy cansado para continuar.
¿Que tipos de energías hay?	La energía cinética es la energía de movimiento. Cualquier objeto que se mueve tiene energía cinética. La energía potencial está determinada por la posición de un objeto o por la composición química de una sustancia. U
¿Cual es la unidad SI de energía y trabajo?	El Joule (J)
¿Cuales son las escalas en la temperatura?	Celsius, Fahrenhei y Kelvin
¿Que es materia?	Es cualquier cosa que tenga masa y ocupe espacio.
¿Que es una sustancia pura?	Sustancias puras Hay dos tipos de sustancias puras: elementos y compuestos. Una sustancia pura es materia que tiene una composición fija o constante. Un elemento, el tipo más simple de sustancia pura, está compuesto por sólo una clase de material
¿Que es mezcla?	Dos o más sustancias se mezclan físicamente, pero no se combinan químicamente. Las mezclas se clasifican como homogéneas o heterogéneas
¿Cual es la unidad nutricional?	La caloria (Cal)
Los valores energéticos (calóricos)	Los alimentos son los kilojoules o kilocalorías obtenidos cuando se quema 1 g de un carbohidrato, grasa o proteína
Cromatografía	Distintos componentes de una mezcla líquida se separan conforme se mueven a diferentes velocidades por la superficie de una pieza de papel cromatográfico.

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