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¿A qué 6 grupos está infocada el tema 11?
- La lactancia
- La menopausia
- En el lactante
- En la infancia
- En la adolescencia
- En el anciano
¿ cómo se define la lactancia?
primer periodo de la vida que comprende varios meses durante los cuales el recién nacido se alimenta única y exclusivamente de la leche materna
¿ cómo se definiría la menopausia?
el cese de actividad hormonal de los ovarios de manera progresiva lo que conlleva una serie de cambios hormonales sobre todo déficit de estrógenos
¿ qué son las alteraciones neurovegetativas?
llamados vulgarmente "sofocos"
¿ qué es y en qué consiste las fórmulas de inicio. Fórmula 1?
fórmulas preparadas en forma de polvos capaz de satisfacer por sí solo los requerimientos nutricionales del lactante durante los 4 a 6 meses de vida.
las fórmulas no deben contener ni harina de almidón, ni miel, ni espesantes, ni saborizantes
¿ qué es y en qué consiste las fórmulas de continuación. Fórmula 2?
son fórmulas preparadas en forma de polvos adecuado para lactantes de 5 a 12 meses y para niños de entre 1 y 3 años.
se define a la otra fórmula porque contiene más cantidad de proteínas, hierro, grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas
¿ que es la "alimentacion beikost"?
se considera todo alimento ingerido por el lactante distinto a la leche o a las fórmulas adaptadas, incluye cereales, frutas, verduras, carne pescado y huevos
viene del alemán y significa "alimentación adicional a la suplementaria"
¿qué es la fórmula "Baby led weaning" o alimentacion autorregulada por el bebé?
consiste en el inicio de la alimentación complementaria a los 6 meses en forma de alimentos enteros, en lugar de triturados
en la lactancia la energía deberá estar aumentada en... suplementarias y las proteínas en.... peso/ día. Los otros nutrientes en cantidad... que durante la gestación.
- 500 kcal/dia
- 2 g/kg
- similar
¿ cuáles son las 2 recomendaciones de la mujer lactante a la hora de la alimentación?
- la alimentación será lo más variada posible
- se recomienda consumir cantidades generosas de frutas y verduras, panes y cereales integrales, productos lácteos ricos en calcio y alimentos ricos en proteínas
durante la menopausia se pueden producir una serie de síntomas y cambios a consecuencia de la disminución de estrógenos en la mujer y son:
- alteraciones neurovegetativas
- aumento de peso
- enfermedad cardiovascular
- pérdida de masa ósea
el tratamiento de los síntomas de la menopausia se realiza con hormonas sexuales y actualmente se están utilizando mucho el tratamiento con... los más estudiados son las isoflavonas de la...
Fitoestrógenos
Soja
un exceso de proteínas puede dificultar la absorción de..., por ello evitaremos las dietas...
Calcio
Hiperproteicas
factores que influyen para la prevención de la osteoporosis y que van encaminadas a mejorar la absorción de calcio
- consumo de leche y otros productos lácteos
- consumo de alimentos ricos en calcio
- asegurar aporte de vitamina D
- evitar dietas hiperproteicas
- no abusar de la cafeína
- disminuir el consumo de fitatos
- recomendar ejercicio físico moderado porque la actividad física reduce la masa ósea
si se produce sobrepeso u obesidad a quiere decir las calorías totales de la dieta con una dieta ligeramente... con el fin de que se pierdan de forma moderada y paulatina entre 2 y 4 kilogramos al mes, 0,5 a 1 kg a la semana y que no se pierda masa magra si no solamente grasa
Hipocalorica de 5-10%
el término lactante abarca desde el nacimiento hasta los primeros... de vida
12 meses
¿Cuáles son las diferencias mayoritarias entre la leche materna y la leche de vaca?
el contenido en proteínas y sales es más elevado en la leche de vaca, he contenido de lípidos es parecido y la concentración de hidratos de carbono es superior en la leche humana. Y las cantidades de minerales y vitaminas también son más grandes en la leche de vaca.
en las fórmulas de inicio la Fórmula Uno no debería contener los siguientes alimentos:
harina de almidón, miel, espesantes ni saborizantes
las fórmulas de inicio la Fórmula 1 se recomienda durante los... y las fórmulas 2 durante...
- de 4 a 6 primeros meses de vida
- de 5 a 12 meses de edad y también para niños de entre 1 y 3 años.
sabemos que el termino de "alimentación Beikost" vienen del alemán y significa....
alimentación adicional a la suplementaria
respecto a la alimentación complementaria tenemos que tener en cuenta que no es conveniente iniciar la antes del... ni después del... y que no más del... de energía de la dieta debe obtenerse a partir de alimentos diferentes de la leche
- 3-er mes.
- 6 mes
- 50%
¿ en qué consiste realmente la alimentación autorregulada por el bebé o Baby led weaning (BLW) ?
consiste en hervir la verdura y la carne, pescado y ofrecérsela en trozos alargados para que éste sea capaz de agarrar los sin problemas con sus manos
En la infancia, ¿ en qué minerales y vitaminas hay que prestar mayor atención?
calcio, hierro, zinc, vitamina D
la pirámide de alimentación infantil diaria destaca la importancia de tomar... y los grupos de alimentos que deben contener cada una
5 comidas diarias
¿ cómo se definiría la adolescencia?
es una etapa de nuestra vida en la que se experimenta una transición, un cambio del paso de la niñez a la edad adulta
la adolescencia es un... ya que muchos de los hábitos que se adquieran en adolescencia permanecerán en la edad adulta
Momento crítico
y la adolescencia se va a producir una... aumentarán la talla, el peso, el tamaño de todos los órganos y sistemas del cuerpo. También el crecimiento de los órganos sexuales y de las caracteres sexuales secundarios. Todo esto te traerá consigo unas...
- Aceleración de crecimiento
- necesidades nutricionales esfecificos y especiales
los cambios fisiológicos que van a experimentar los adolescentes son:
- crecimiento
- cambios en la composición del organismo
- caracteres sexuales primarios y secundarios
para el cálculo de las necesidades energéticas en reposo del adolescente se recomienda la utilización de las ecuaciones propuestas por... qué incluye incluye el...
- Schofield
- El peso y la talla
¿ cuál es la fórmula para calcular las necesidades energéticas en reposo del adolescentes según Schofield?
- Varones de entre 11 y 18 años:
(17,5 x peso) + 65 kcal / dia

- Mujeres de entre 11 y 18 años
(12,2 x peso) + 745 kcal / dia
En cuanto a los minerales los adolescentes deben consumir, los siguientes cantidades de Calcio, hierro y cinc:
- Calcio: 1300 mg/día
- Hierro: los Varones deben consumir 12 mg y las mujeres 15mg
- Cinc: los varones deben consumir 15 mg y las mujeres 12mg
las ingestas recomendadas en la adolescencia no se relacionan con la edad cronológica sino con él...
Ritmo de crecimiento
en la vejez el organismo presenta una serie de modificaciones cómo:
- Pérdida de masa muscular
- disminución de la densidad ósea
- reducción de la movilidad de las articulaciones
- afecta al aparato digestivo, dentadura, la producción de saliva, etc.
- la dificultad para masticar y tragar los alimentos
- también has incrementan las posibilidades de sufrir enfermedades como hipertensión y diabetes
errores frecuentes en la alimentación de la tercera edad
- dejar de cocinar
- consumo excesivo de alimentos precocinados
- eliminar de la dieta ciertos alimentos