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40 Cartas en este set
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Vitaminas que se sintizan en el organismo
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Vitamina D, vitamina K, vitamina B1, B12 y B9.
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Vitaminas A
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retinol.
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Vitamina D
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Calciferol
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Vitamina E
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Tocoferol
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la que puedes tocar
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Vitaminas K
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Antihemorrágica
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Vitamina F
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Ácidos grasos esenciales.
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Vitamina C
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Ácido ascórbico
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Vitamina B1
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Tiamina
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B2
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Rivoflavina
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B3
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Niacina
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B5
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Ácido pantoténico
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5 pan
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B6
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piridoxina
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pito
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B8
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Biotina
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B9
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Ácido fólico
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B12
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Cobalamina
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Macroelementos
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Fósforo, Magnesio, Cloro, Azufre, Calcio, potasio y sodio
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Paola, Magui, Clara, Ana. CaK Naaa.
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Microelementos
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Yodo, Zinc, Hierro, Flúor, Cobalto, cobre y manganeso.
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Y, Z, Fe, F, Co,Cu, y manganaeso
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Oligoelementos
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Molibdemo, Silicio, Niquel, Cobalto y Litio.
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Moli le dijo que SI a Ni, Co, Li.
microgramos |
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Grupo 1 Arco Alimentario
Porciones |
Cereales, leguminosas, tuberculos y derivados
Base de alimentos en todas las edades. 3/10 día |
Vaquita
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Grupo 2 AA
poción |
Verduras
Hortalizas y legumbres choclo, tomate.... 2/ 6 día |
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Grupo 3 AA
pociones |
Frutas
2/4 |
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Grupo 4 del arco alimentario
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Leche y derivados
Aporta proteínas de alto valor energético, Calcio y grasa. 2/4 porciones día |
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Grupo 5 Arco Alimentario
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Carnes, huevos y mezclas vegetales
Proteínas de alto valor energético, Hierro y grasa. mezcla de cereal y leguminosa=proteína similar a la del animal 1/3 porciones |
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Grupo 6 del arco alimentario
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Grasa y aceite; grasa animal vegetal, todos los tipos de aceite y algunos frutos; palta, nueces, almendras, mami
Poca cantidad |
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Grupo 7 del Arco Alimentario
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Azúcares y mermeladas
es rico en energía y carbohidratos. Limitar el consumo |
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Base de la pirámide alimenticia
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Actividad física, Equilibrio emocional, equilibrio energético, técnicas culinarias saludables y consumo de agua (4-6)
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2do nivel de la pirámide
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Cereales y feculas (integrales) frutas y verduras, leches baja en grasa, pescado, carne y aceite de oliva.
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3er nivel de la pirámide
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Carnes rojas, embutidos, azúcares y sal. mantequilla y margarina.
bebidas. |
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Consuma diariamente una alimentación variada, que incluya alimentos de todos los grupos, aumentando la cantidad de verduras y frutas.
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GUIA 1
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MS 2014
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Aumente el consumo de leche y productos lácteos.
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Guía 2
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Prolongar la lactancia hasta los 2! años de vida. Y en las 24 horas brindarle 10 a 12 veces. E iniciarle la alimentación complementaria al 6 mes.
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Consuma lo lo menos tres veces a la semana alimentos de origen animal, fuentes de hierro: carnes y vísceras.
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Guia 3
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Proteínas de alto valor energético, Hierro y zinc.
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Prefiera los aceites vegetales y evite las grasas de origen animal, grasas y aceites recalentados
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Guía 4
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Use siempre sal yodada en las comidas, sin exageración.
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Guía 5
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-Fuente de yodo y sodio.
-deficiencia: hipotiroidismo, bocio, sordomudez, DDI. - En el recién nacido: deteriora la función mental. -Mujer emvarazda: abortos, mortalidad perinatal o infantil. |
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1994
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Bolivia fue declarada un país virtualmente libre de los desórdenes por deficiencia de yodo.
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Consuma diariamente 6 a 8 vasos de agua.
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Guía 6
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-1ml por kcal. Ej. 2100=2.1 litros
- Se recomienda el consumo de agua media hora antes de las comidas. |
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Evite el consumo exagerado de azúcares, dikcesz bebidas gaseosa.
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Guía 7
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-Los nutrimentos de mayor acción cariogenica son tres dusacaridis: Sacarosa, Lactosa y Maltosa.
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Disminuya el consumo de té y café, reemplacelos por leche, jugos de frutas o apis.
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Guía 8
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- No darles ese tipo de desayuno a niños menores de cinco años.
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Guía 9
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Realicé actividad física, por lo menos durante 30 minutos: caminata o deportes.
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Lávese las manos antes de preparar y comer los alimentos.
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Guía 10
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-Diarrea en niños y adultos.
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Cuanta fibra se debe consumir al día
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25 a 30 g
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