Define que es dieta	plan de alimentación que debe seguir una persona para estar correctamente nutrida y sus objetivos es cubrir las necesidades nutricionales.
Define que es una dieta normal;	dieta que no requiere ninguna modificación especifica con el objetivo de mantener un buen estado nutricional y evitar situaciones de riesgo de enfermedad por una mala alimentación.
Rango de carbohidratos en dieta basal	2200 a 2400 kcal
6. En una dieta general cuanto es lo recomendado de fibra;	25 gramos para mujer 30 gramos par hombres
¿Cuáles son las dietas terapéuticas más frecuentes en México?	 Progresivas (liquida, semilíquida, semiblanda y de fácil digestión  De textura modificada (triturada, de fácil masticación y disfagia)  Con control de proteínas  Pobres en grasa y colesterol  De patologías intestinales (antirreflujo, protección gástrica, posgastrectomia)  Controladas en residuos (rica en residuos y astringentes)  Ovolactovegetarianas
¿Cuál es la dieta terapéutica más utilizada en México?	Dieta progresiva
12. Cuales son los alergenos de declaración	Gluten, crustáceos, huevo, pescado, cacahuate, soja, lácteo, frutos de cascara, apio, mostaza, granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos, moluscos y altramuces.

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