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Definición DE ROLES
asociados a actividades/funciones que realizan los empleados de acuerdo a su área.
actores principales en los roles
-prestador de servicios (hotelero).
-huesped.
GERENTES DE ÁREA (ROLES)
-alojamiento.
-Marketing.
-Administración.
-mantenimiento.
COMPETENCIAS CONCEPTO
-Necesarias en los RRHH para el éxito empresarial.
-Actitudes, conocimientos, destrezas que permiten exitosamente un conjunto de funciones y tareas. Se presentan en situaciones reales de trabajo. Se agrupan tareas productivas en áreas de competencia.
COMPETENCIAS INDISPENSABLES GH
1. Orientación al servicio.
2. Atención al cliente.
3. Comunicación.
4. Trabajo en equipo.
5. Adaptabilidad.
6. Sobrellevar el estrés.
7. Empatía y amabilidad.
8. Aprendizaje.
9. Idiomas.
10. Soluciones tecnológicas.
VALORES Y CONCEPTOS PARA RESPONDER EN EL MERCADO (tendencias)
-Sustentabilidad (ambiental y económica):Cambio de recursos por productos biodegradables, otros sistemas de iluminación.

-Calidad en servicios: Satisfacción del cliente, pensar en procesos, estándares, atención, sistemas de gestión de calidad.

-Atención a la diversidad: Lenguaje de señas, diseño universal.

-Tecnología: sistemas electrónicos, no contaminantes, que ayuden a hotelero y usuario en la experiencia.

-Capacitación y formación: Necesario en recursos humanos. clave en la competitividad.
CONTRATO DE HOSPEDAJE
Acuerdo de voluntades por medio del cuál, el empresario hotelero le ofrece a la otra parte (huésped) un servicio de alojamiento para pernoctar y demás servicios accesorios, sin fijar allí (el huésped) su residencia habitual, a cambio de un precio en dinero. -Gustavo Fernández.
NATURALEZA JURIDICA DEL CONTRATO.
no se trata solo del depósito, ni tampoco solo del servicio. sino que es eso y mucho más. la "actividad de la hospitalidad" es un empresario preocupado por su cliente. Que no solo quede conforme, sino que vuelva y recomiende a otros.
PARTES INTERVINIENTES
-Empresario Hotelero: Que ofrece el servicio a cambio de un beneficio.
-Pasajero: Huésped. Mediante el pago de un precio tiene el derecho de acceder al servicio de alojamiento y accesorios.
OBJETO DEL CONTRATO.
lícito. que esté en el comercio, que no sea imposible o contrario a las buenas costumbres. Sería contrario a esto un contrato de hospedaje que de cobijo a delicuentes.
CARACTERÍSTICAS del contrato.
-Atípico (no regulado).
-Bilateral (prestaciones recíprocas).
-Oneroso (contraprestación $).
-Consensual (referido al consentimiento).
-No formal (Los interesados pueden usar las formas que juzguen convenientes).
CARACTERES PROPIOS DEL CONTRATO
-Pernoctación: Necesaria para que exista el contrato. Tiene consagración legislativa en el art 1 de la Ley 18828: Ley de alojamientos turísticos.

-Transitoriedad: No se fija la residencia habitual. El contrato no transmite al huésped la tenencia de la hab.

-Prueba: Ante la duda, siempre la solución será la más favorable al consumidor.Tiene en cuenta la ley 24240.

-Extinción: Cumplimiento del plazo contractual, voluntad de las partes, ejercicio del derecho de expulsión, muerte del pasajero.

-Derechos del Hotelero: Percibir el precio, derecho de admisión y expulsión.

-Obligaciones del Hotelero: Brindar alojamiento de acuerdo a lo pactado, limpieza, preservar la salud del pasajero, dar aviso en caso de enfermedad o muerte del pasajero.