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60 Cartas en este set

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Mitocondria
Ciclo de Krebs
Fosforilación oxidativa
Beta oxidación
Aparato de Golgi
Maduración de proteinas, componentes de membrana y vías secretoras
Núcleo
Síntesis ADN, ARNtransporte y ARNmensajero
Nucleolo
ADNribosomico
REL
Síntesis lipidos
RER
Síntesis y maduración de proteínas, tiene ribosomas
Citoplasma o citosol
Glucolisis
Gluconeogenesis
Fermentación
Sintesis A grasos
Envoltura nuclear
´Protege
Membrana
Protege
Ribosomas
Sintesis de proteínas
-COOH
grupo carboxilo
-OH
alcohol
-NH2
Amino
-O-
Eter
-COH
aldehido
-COO
ester
-CO
cetona
-OPOOH2
fosforilo
Distribución de agua de manera corporal
60 cuerpo
70 célula
70 músculo
90 cerebro
85 sangre
Porcentaje de acuerdo a edad de agua
97 embrion
73 recien nacido
58 +- 8 hombre
48 +-6 mujer
43 adulto mayor
Funciones generales agua en cuerpo
Principal matriz biologica y celular
Transporte de moleculas
Termorregulador
Facilita digestión
Componente saliva y lagrimas
Componente fluidos lubricantes
Amortiguador
Solvente universal
Disociación
Separación de iones presentes en un compuesto orgánico, el agua se disocia múy facilmente al igual que cualquier otra sustancia que se le agregue
Ionización
Formación de iones en una reacción química, el agua al disociarse en acido, se ioniza en un ión hidrogeno (H-) y uno hidroxilo (OH+)
Electrolitos
Sustancia que se descompone en iones al disolverse en agua
8 electrolitos principales
Calcio
Cloro
Sodio
Potasio
Fosforo
Zinc
Magnesio
Manganeso
Osmosis
CUanod una solución de agua sin soluto (o de menor concentración) pasa a una de mayor meidante una barrera semipermeable
Presión osmotica.coleidosmótica
Presión necesaria que se debe ejercer para detener la osmosis
Acidosis
Incremento en la acidez en sangre, cuando hay baja de bicarbonato, incremento de acidez o falta de eliminación del mismo, y el pH es menor a 7.35
Alcalosis
Exceso de alcalinidad sanguínea, mucho bicarbonato, histeria prolongada, hipertensión, vómitos, diarrea, deshidratación, pH mayor a 7.45
Potencial de hidrógeno
Concentración de iones en una solución acuosa, neutro 7, ácido -7.35 , basico +7.45
HIpovolemia
Disminución del volúmen de sangre o cualquier otro líquido corporal,
Hipervolemia
Aumento anormal del volumen corporal de plasma sanguíneo
Naturaleza fisicoquímica del agua
Una molec O, dos H, disolvente universal, fuerte cohesión entre moleculas, tensión superficial y cambia de estado facilmente
Molaridad
Moles de soluto por litro de solución
Peso equivalente en gramos
Peso atómico divido entre la valencia
Puentes de hidrógeno
Fuerte atracción dipolo dipolo, entre átomo de H y átomos altamente electronegativos como F/N/O
Sistema amortiguador buffer /tapon
Ácidos y bases débiles que se encargan de mantener el pH y resistir los cambios
Célula-fosfato
Cuerpo-bicarboanto
Proteinas
Macromoléculas orgánicas de alto peso molecular, encontradas en el organismo, formadas por más de 80 Aa unidos por enlaces peptidicos
Estructura primaria de las proteínas
Estructura lineal como el músculo liso
Estructura secundaria de las protéinas
Helice, zig zag, doble helice, como ARN, colágeno o ADN
Estructura terciaria de proteinas
Forma globitos, como inmunoglobulinas
IgA, IgG, IgM, IgE
Estructura cuaternaria proteíans
Todas las anteirores, forma torito
Hemoglobina
Funciones de las proteínas
-Defensa_Inmunoglobulinas
-Soporte:piel
-Transporte:Hemoglobina
-Atp energía: Celula
-Homeostatica
-Enzimatica
-Hormonal y señalizadora
-Estructural
Peptidos
Uniones de menos de 80 Aa
Polipetido
Parecido a péptido, de mayor masa molecular, pero menor a la de las proteínas
Aminoácido
Cadena hidrocarbonada con un grupo amino y uno carboxilo, se unen entre sí por enlaces peptidicos

Unidad estructural de la proteína, pilar fundamental que se acbaa al digerirse proteina
Enlace peptidico
Union entre carboxilo y amino, que libera agua
Carbon quiral o asimetrico
Carbon que tiene todos sus enlaces diferentes, entre sí. Es el que , en los Aa , contiene grupo carboxilo y grupo amino, y un H
Propiedades fisicoquímicas Aa
Anfoteros por su g carboxilo y g amino
Disociación acuosa de Aa, los grupos amin/carboxi reaccionan con el agua
Disociación acusoa de la cadena lateral depende de la familia de Aa
Peptido formado por serie de planos sucesivos
La solubilidad varia de su pH, salina, y temperatura
Amortiguador anfotero , acidos o bases , que liberan o captan protones
Aminoacidos estandar
Aa en todas las proteínasd, difieren por su manera de enlazarse con el carbono
Aminoacidos esenciales
Aminoacidos afuerza en dieta, necesarios para reacciones biológicas
Aminoacidos raros
No se encuentran, muy pocas cantidades
Hemoglobina
Proteína transportadora y proveedora de oxigeno, componente principal de los eritrocitos, lleva suminsitros a pulmone sya tejidos
Conformación
2 cadenas a
2 cadenas B
Funciones
Transporta O2 de pulmones a tejidos
Lleva CO2 de tejidos a pulmones
Elimina deshechos
Valores normales H y M
H-13-17gr/dL
M-12-15 gr/dL
Aminoacidos apolares
Neutros, radicales hidrocarbonados, hidrofobo con cadenas
Aromaticas: Cíclicas, Phe, Tyr, Trp
Alfaticas: Hidrocarburos no aromaticos, Gly, Ala, Val, Leu, Lie
Aminoácidos polares neutrosA
Aminoacidos ue hacen forman enlaces hidrogeno, interaccionan y son hidrogilos con agua , Ser, Thr, Asn, Gun
Aminoacidos ácidos
Estandar con cadenas laterales carboxilados con carga negativa pH fisiologico, Asp, Glu,
Aminoacidos bases
Con pH carga positiva, forma enlaces iónicos con acidos, Lys, Arg, His